Železničář / Hlavní zprávy / Tahounem zimní nabídky ČD Restaurant je kančí guláš
Tahounem zimní nabídky ČD Restaurant je kančí guláš
7.1.2025
Nejstudenější období roku by mohlo svádět k lenošení, příznivcům kvalitní gastronomie na palubě restauračních vozů Českých drah ale nedá zima spočinout. Sezonní nabídka, kterou připravila společnost JLV ve spolupráci s Asociací kuchařů a cukrářů, totiž v ročním období, jež nás doprovodí do příštího roku, nabízí od 5. prosince lákavý mix klasických surovin tuzemské kuchyně v moderním pojetí.

V zimě jídlo chutná nejvíce – mělo by zahřát, zasytit a doplnit energii, čemuž odpovídá dvojice taháků nového menu. Zadání na pozici polévky skvěle plní kulajda s houbami, hlavním jídlem je pak guláš z divokého prasete se špekovými knedlíky, nakládanou zeleninou a cibulí, tedy variace na jeden z nejoblíbenějších tuzemských pokrmů.
Ne každý ovšem holduje masitým jídlům, i proto je již tradičně v sezonní nabídce zastoupeno jídlo, jež potěší vegetariány, jakož i ty, kteří rádi vykročí mimo zažitá schémata české kuchyně. Bramborové špalíčky s dýňovou omáčkou a modrým sýrem taktéž slibují plnohodnotný jídelní zážitek, po kterém chuťové pohárky rozhodně nezůstanou ošizené. Jako sladká tečka pak bude lákat švestkový crumble.
Novou sezonní nabídku jistě očekávají i příznivci pivních speciálů. Pivovar Chroust si pro ně tentokrát připravil silnějšího zástupce stylu IPA, konkrétně svrchně kvašenou UNION Hazy IPA 14. Jak přízvisko Hazy naznačuje, i přes vyšší stupňovitost přichází svěží nápoj plný ovocných tónů. Skvělá volba pro dlouhé večery.
Navíc to není jediná novinka mezi nápoji. V ČD Restaurantech je dlouhodobě k dostání kvalitní káva a nyní přichází i vynikající alternativa pro ty, kteří kávě neholdují. Čistě přírodní Chai latte rafinovaně poskládaný ze směsi koření neobsahuje kofein, takže skvěle podpoří nejen imunitu, ale také zimní rozjímání. A protože přichází Vánoce, provoní naše jídelní vozy i skvělý svařák. Tak dorazte nasát atmosféru!
Další články této rubriky
Kvůli opravám nejedou vlaky mezi Mariánskými Lázněmi a Planou
14.3.2025 - Cestující na západě Čech čekají při jízdě vlakem komplikace. Správa železnic od začátku března opravuje železniční trať v úseku mezi Mariánskými Lázněmi a Chodovou Planou. Místo vlaků Českých drah, které trať mezi… »
Flotila Lišek na Plzeňsku je kompletní
11.3.2025 - Dodávka moderních motorových jednotek RegioFox do Plzeňského kraje byla úspěšně završena. České dráhy začátkem února převzaly poslední dva kusy z dodávky celkem 10 nových vlaků od polského výrobce PESA Bydgoszcz. Jednotky… »
České dráhy loni přepravily o 3 % cestujících více
7.3.2025 - Vlaky Českých drah v roce 2024 přepravily téměř 169 milionů cestujících, kteří v nich ujeli celkem 8,28 miliardy kilometrů. To je meziročně o tři procenta více. Počet přepravených zákazníků vzrostl na vnitrostátních a… »