Železničář / Zpravodajství / Jídelní lístek ve vlacích ČD prozradí nutriční složení pokrmů
Jídelní lístek ve vlacích ČD prozradí nutriční složení pokrmů
22.1.2015 – autor: PETR SLONEK
Co přesně obsahuje talíř s jídlem, konkrétně jeho nutriční složení, se nyní snadno dozvědí cestující na železnici. Společnost JLV, která dlouhodobě zajišťuje gastronomické služby ve vlacích Českých drah, přichází s touto možností v rámci představení nové zimní sezonní nabídky. Argumentuje přitom zejména příklonem ke zdravější výživě.
Ačkoli je zdravé stravování v současnosti na postupu, nejčastěji si cestující v jídelních vozech podle garanta nabídky a šéfa představenstva Svazu kuchařů Jaroslava Sapíka stále objednávají klasickou svíčkovou.
S čím se tedy letos můžete setkat ve vozech JLV? Sezonní novinkou na jídelních lístcích Českých drah jsou například klasický roastbeef s křenem a odlehčenou majonézou, kachní prsa podávaná se špeclemi nebo hovězí plec s houbovou omáčkou a krupicovošpenátovým nákypem. Nabídku dále doplňuje dýňová polévka, která byla v Čechách v minulosti velice rozšířená a v posledních pěti letech zažívá návrat, nebo vanilková bábovka s kousky čokolády a omáčkou z černého rybízu.
Na video z představení nové zimní sezonní nabídky se můžete podívat zde https://www.youtube.com/watch?v=6nOArR_SPp4
Další články této rubriky
Branický most otestoval Sergej se Šlechtičnou
22.11.2024 - Dvě historické lokomotivy, které dohromady váží přibližně 280 tun, prověřily 17. října konstrukci pražského Branického mostu. Správa železnic jej od ledna rozšiřuje na dvojkolejný. Po první zrekonstruované koleji se jezdí už… »
České dráhy připomenou 60. narozeniny Bardotky. Vyjede na jihu Moravy
20.11.2024 - Legendární řada motorových lokomotiv bývalé řady T 478.1, později 751 a po modernizaci také 749, letos slaví 60 let od vyrobení prototypu. Při této příležitosti nasadí České dráhy lokomotivu T 478.1001 ve dnech 22. až 24.… »
Jízdenky na nový Baltic express jsou už v prodeji
17.11.2024 - České dráhy spustily prodej jízdenek na spoje Baltic express. Nová linka, která spojí přímým vlakem Českou republiku s polským Trojměstím, poprvé vyjede se začátkem nového jízdního řádu 15. prosince. Nabídne 4 páry vlaků… »