Železničář / Zpravodajství / Jídelní lístek ve vlacích ČD prozradí nutriční složení pokrmů
Jídelní lístek ve vlacích ČD prozradí nutriční složení pokrmů
22.1.2015 – autor: PETR SLONEK
Co přesně obsahuje talíř s jídlem, konkrétně jeho nutriční složení, se nyní snadno dozvědí cestující na železnici. Společnost JLV, která dlouhodobě zajišťuje gastronomické služby ve vlacích Českých drah, přichází s touto možností v rámci představení nové zimní sezonní nabídky. Argumentuje přitom zejména příklonem ke zdravější výživě.
Ačkoli je zdravé stravování v současnosti na postupu, nejčastěji si cestující v jídelních vozech podle garanta nabídky a šéfa představenstva Svazu kuchařů Jaroslava Sapíka stále objednávají klasickou svíčkovou.
S čím se tedy letos můžete setkat ve vozech JLV? Sezonní novinkou na jídelních lístcích Českých drah jsou například klasický roastbeef s křenem a odlehčenou majonézou, kachní prsa podávaná se špeclemi nebo hovězí plec s houbovou omáčkou a krupicovošpenátovým nákypem. Nabídku dále doplňuje dýňová polévka, která byla v Čechách v minulosti velice rozšířená a v posledních pěti letech zažívá návrat, nebo vanilková bábovka s kousky čokolády a omáčkou z černého rybízu.
Na video z představení nové zimní sezonní nabídky se můžete podívat zde https://www.youtube.com/watch?v=6nOArR_SPp4
Další články této rubriky
Království železnic spolupracuje se záchrannými složkami
2.4.2025 - V Království železnic se snažíme návštěvníkům, především těm nejmladším, nabídnout zážitky, které je nejen pobaví, ale také něčemu naučí. Kromě tematických týdnů zaměřených na spolupráci s partnery, jako jsou… »
Chystá se modernizace trati mezi Kojetínem a Přerovem
31.3.2025 - Letos začne modernizace frekventované trati z Brna do Přerova. Správa železnic vypsala veřejnou zakázku na rekonstrukci 17 kilometrů dlouhého úseku mezi Kojetínem a Přerovem. Vlaky díky ní zrychlí na 200 km/h. Hotovo má být koncem… »
Nádraží v Kopřivnici čeká proměna
27.3.2025 - Správa železnic podepsala smlouvu na kompletní rekonstrukci nádražní budovy v Kopřivnici. Cestující se díky ní můžou těšit na modernější zázemí, úpravami projdou čekárny, toalety a komerční prostory. Projekt zároveň… »
